martes, 13 de abril de 2010

Pulgón en almendro

(Control de plagas primaverales)

Con la llegada de la primavera, los áfidos comienzan su actividad. Para que la plaga no vaya a más lo más interesante sería dar un tratamiento con insecticida, aprovechando para incorporar un fungicida preventivo para los ataques de hongos como monilia, mancha ocre, cribado, roya, antracnosis, fusicocum...


En esta otra fotografía podéis observar un síntoma característico del ataque. Las hojas se arrugan y aparece melaza en la superficie foliar. Para saber puedes pinchar aquí.

Espero sea de vuestro interés

martes, 16 de marzo de 2010

Podredumbre de cuello y raíz (Phytophthora)

Enfermedad a vigiliar

En varias plantaciones, aparecen algunos almendros que cuando alcanzan los 2 ó 3 años inexplicablemente se secan. Analizando varias muestras de árboles justo antes de morir se ha determinado el agente causante de los síntomas que podeis ver en la foto composición. Se trata de hongo "Phytophthora" .

El hongo ataca la corteza, cambium y primeras capas del leño de la zona del cuello. Las zonas afectadas se vuelven pardas (debajo de la corteza está negruzco), exudan goma y se secan, produciendo un debilitamiento general. En el caso del tronco se pueden observar roturas verticales de amplias zonas de la corteza. Los árboles afectados ven reducido su vigor , presentan hojas de menor tamaño y amarillentas y producen menos frutos que además son de menor tamaño, hasta que se terminan por secar.

En muchas ocasiones solo con retirar la goma de riego fuera de la zona del cuello de la planta la incidencia de esta enfermedad se elimina casi por completo.

Realmente no hay ningún producto químico registrado para el control de la Phytophthora en almendro, pero en Naranjo se usa Fosetil-al y Metalaxil y se controla muy bien sobretodo en los momentos tan delicados de lluvia que hemos tenido desde mediados de diciembre de 2009 hasta ahora marzo de 2010.

Listado de materias activas en cítricos para combatir Phytophtora


Artículo de la Universidad de California a cerca de Phytophthora spp en Almendro


Se están probando materias activas fortificantes como el Fosfonato de Aluminio 82%, Fosfonato Potásico 95% y el Trifosfato bicúprico 20% aunque aún no conocemos los resultados. Estas materias inducen a la planta a producir fitoalexinas, que son sustancias sintetizadas por las plantas que actúan como sistema natural de defensa de las plantas frente a hongos endoparásitos como Phytophtora sp. Estas materias activas también previenen frente a Pseudomonas sp, Erwinia sp...

Espero sea de vuestro interés

viernes, 12 de marzo de 2010

Seguimiento Almendra Americana: Febrero 2010

(Precios Almendra Americana y Seguimiento de Cultivo)


Estimados seguidores de Todoalmendro. Todos vosotros tenéis siempre la inquietud de los precios de la almendra, por lo que abrimos una nueva sección donde mes a mes vamos a incorporar los enlaces necesarios para conocer como está el presente y el futuro de la almendra americana, pues al final, es la que marca el precio a nivel mundial. Los americanos en esto son muy transparentes, pues son claros en la cantidad de almendra que van a recoger cada año con previsiones de cosecha muy fiables. También elaboran unos informes de consumos y ventas que podemos usar para hacer "previsiones" del precio que podremos tener en España.

Aquí os dejo los tres mejores enlaces, uno en español traducido y los otros en inglés. Para los que no dominéis el ingles os lo podéis traducir con el Traductor de Google


Informe de posición de Almendras Febrero 2010- Derco Foods

Almond Board of California

Mid-March Almond Price Outlook- Paul Ewing at Hilltop Ranch

Espero que sea de vuestro interés.



viernes, 5 de marzo de 2010

Plantación de Almendros en Córdoba

(Nuevas plantaciones de almendro en riego)


Abd al-Rahman III había traído a Azahara desde Granada, pronto se convirtió en su preferida y, para demostrarle el amor que sentía por ella, ordenó la construcción de una ciudad palatina Medina Azahara; para ello contrató a los mejores arquitectos y artesanos, compró los materiales más preciados, maderas, mármoles, azulejos; mandó construir hermosos jardines con flores y plantas traídas desde todos los rincones del mundo, los pobló con hermosos pájaros y mandó que en ellos creciesen árboles de exóticos frutos. Telas y muebles, comprados a los mercaderes más prestigiosos adornaban las estancias de la favorita Azahara, todo lo hizo el califa por su amor. Sin embargo Abd al-Rahman la sorprendía a menudo llorando y sus constantes regalos no conseguían su sonrisa. Le preguntó el motivo de su tristeza y qué debía hacer para contentarla, Azahara le respondió que a su tristeza el califa no podría ponerle remedio pues lloraba por no poder contemplar la nieve de Sierra Nevada, él le respondió:
“Yo haré que nieve para ti en Córdoba”.

Inmediatamente mandó talar un bosque situado frente a la medina y replantarlo de Almendros muy juntos unos de otros y cada primavera, cuando los almendros abrían su flor blanca, la nieve aparecía en Córdoba sólo para su amada Azahara, que no volvió a llorar.


En pleno siglo XXI ya podemos contemplar de nuevo esta bella estampa en la campiña cordobesa gracias a la moderna plantación de riego situada en Santa Cruz. La plantación se llevó a cabo en 2 fases: la foto que veis se plantó en abril de 2007 (pronto tendrán 3 años) variedades Marta y Guara a 7x6 de marco de plantación. En abril 2008 se abordó la segunda fase con Avijor Lauranne y Marta al mismo marco de plantación, completando las 50 ha de cultivo. El apoyo técnico lo suministran los técnicos de Viveros Vipesa, así como la planta. Pincha aquí

Como podéis observar aunque son variedades autocompatibles y de floración tardía el hecho de poner colmenas de abejas mejoran los resultados de manera sobresaliente. El objetivo es maximizar el número de kilos almendra/ árbol, y esto solo se consigue si nuestras buenas colaboradoras las abejas nos ayudan. En años tan lluviosos como estos se hace muy necesaria su ayuda para incrementar el cuajado.



Seguiremos esta plantación en nuestro blogs pues son muchos los agricultores cordobeses que tienen sus expectativas en esta alternativa rentable de cultivo.

sábado, 6 de febrero de 2010

Plantación de Almendros Antoñeta ® en Castuera (Badajoz)

(Nuevas plantaciones de almendro en riego)



Una alternativa de cultivo rentable en Castuera, en pleno corazón del Valle de la Serena, puede ser el almendro. Plantando variedades autocompatibles y de floración tardía como Antoñeta® el riesgo de heladas se minimiza, y si encima le ponemos riego, el éxito está garantizado.

Nuestro amigo Antonio Fernández, dueño de una empresa prestigiosa y con solera en el mundo de los turrones, consciente de todos estos argumentos que hemos ido adelantando en artículos anteriores, ha decidido plantar en este invierno una plantación moderna de almendros.

En la fotos podeis ver una panorámica de la finca. Se ha utilizado planta en maceta de 3 litros y un tutor de pino tratado de 4 cm de diámetro liso con punta de 1,5 metros de altura. La altura del almendro por encima del metro para poder realizar el corte a la cruz y el atado en el mismos momento de la plantación. Todo el material fue suministrado por Viveros Vipesa, especialistas en este tipo de proyectos agronómicos.

La plantación se hizo tal como veis en la foto, con este sistema dos personas más el maquinista pueden plantar gran cantidad de planta sin demasiado esfuerzo.

Detalle de como queda plantada y su tutor puesto

Tras el corte a la cruz y el atado al tutor. Seguiremos esta plantación en nuestro blogs. Espero que os ayude.

jueves, 28 de enero de 2010

Plantación Antoñeta ® en Extremadura

(Plantaciones en riego y tierras productivas)

Estimados amigos seguidores del Blog técnico Todoalmendro. Año tras año y como costumbre, damos una vuelta a las plantaciones de almendros Antoñeta de nuestros amigos extremeños Ricardo y Marcos en la localidad de Montijo a pocos km de Mérida.

En el año 2006 les recomendamos que deberían ir pensando en una alternativa de cultivo rentable en su zona como es el almendro. Tomaron la decisión de abordar una plantación de almendros de la variedad Antoñeta y en febrero y mayo de 2007 plantaron una plantación modélica en cuanto a tratamientos, abonados y tratamientos pues provienen del mundo de la fruticultura. Las razones son muy sencillas, mano de obra casi cero (solo la poda de formación) y un cultivo en riego con productividades altas para rentabilizar la tierra. Los precios en estos últimos años en la fruta de hueso ha venido a reforzar la idea de estos amigos que ven como al final los márgenes por hectárea hacen que el almendro sea una alternativa real de cultivo comparándose en rentabilidad a olivar y frutales.

¿Cuales son los puntos de vista que han valorado estos amigos?

1) Mano de obra reducida (una vez que tenemos el árbol formado).

2) Precios de la almendra con posibilidad de venderse por encima de los 3 euros el Kg de pepita la mayoría de los años. (a día de hoy ya hay operaciones a 3 euros/kg pepita tras la crisis y comienza a subir) .

3) Productividades en riego por encima de los 1.000 a 1.500 kg de pepita a los 5 años de plantación.

4) Recolección en agosto. Nos quitamos los problemas de lluvias y demás. Entra dinero en la empresa en otra época diferente y amortizamos mejor la maquinaria de tratamientos, tractores.... Complemento perfecto para plantaciones de olivar y frutales.

5) Recolección Paraguas y Vibrador despellejador. Mano de obra en la recolección 2 personas.

Pincha aquí para ver video de recolección mecanizada número 1.
Pincha aquí para ver video de recolección mecanizada número 2.

6) Sistema de cultivo fácil si lo comparamos con los frutales (ciruelo, melocotonero y nectarina) que estaban acostrumbrados.


Este es el aspecto que tienen la mayorías de los brotes con gran número de botones florales. Si todo va bien podremos fotografiar la floración para que podais ver el potencial productivo que pueden alcazar estas variedades.


Un saludo cordial os escribo en directo desde la Feria Agrícola de Agroexpo en Don Benito (Badajoz)

viernes, 18 de diciembre de 2009

Agroexpo 2010: Don Benito del 27 al 30 Enero

(El Almendro: Una realidad en Extremadura)

Las variedades de almendro de floración tardía y autocompatibles (Guara, Antoñeta ®, Marta ®, Belona ®, Soleta ®,... están desplazando sistemáticamente a las variedades que tradicionalmente se venían plantando en Extremadura. La razón es muy sencilla: al florecer más tarde tienen menos riesgos de heladas y al ser autocompatibles no se necesita poner polinizadores ya que su propio polen es capaz de fecundar la flor (está aconsejado poner abejas para incrementar la cosecha). Además en las tierras fértiles de los regadio de Extremadura los almendros son muy productivos superando los 1500 a 2000 kg de pepita/ha.

El almendro tiene una serie de ventajas que lo hacen estár en una posición privilegiada a la hora de plantearse abordar un cambio de cultivo en una finca.

1) Recolección mecanizada: Vibrador y paraguas con despellajadora para cargar la almendra limpia al remolque evitando el despellajado posterior.

Pincha aquí para ver video de recolección mecanizada número 1.
Pincha aquí para ver video de recolección mecanizada número 2.


2) En Secano: el almendro aprovecha las lluvias de otoño e invierno mucho mejor que los cereales y si la primavera no es del todo lluviosa puede tener una cosecha aceptable para secano rentabilizando la tierra mejor. Micorrizando las nuevas plantaciones de almendros estas ventajas será mayores.

3) Precios de la almendra aún competitivos. Todos los cultivos están soportando unas bajadas generalizadas de los precios al igual que el almendro, pero la posibilidad de poder almecenar la cosecha y la alta producción que se pueden alcanzar en las plantaciones de regadío, hacen que estamos hablando de un cultivo altamente interesante que puede competir perfectamente con los cultivos extensivos tradicionales de la zona.

Viveros Vipesa, estaremos presentes en la feria agrícola más importante del Suroeste peninsular nuevamente para exponeros todos estos argumentos y poderos ofrecer nuestras experiencias en zonas como la comarca de la Serena, Monterrubio, Tierra de Barros, Vegas altas y bajas. Os esperamos en el Pabellón 4, Stand 401.

jueves, 19 de noviembre de 2009

Todoalmendro en Facebook

Queridos amigos y seguidores, Todoalmendro da el gran salto hacia el mundo de las redes sociales. Con esta forma interactiva de comunicación, podremos tener una relación mucho más cercana y directa con vosotros. Con Facebook podremos comentar aquellos detalles importantes del cultivo y de todo lo que tiene que ver con el mundo del almendro. Desde aquí os animo a participar para enriquecernos todos aún más. Para acceder de forma directa a Facebook pincha aquí.


martes, 10 de noviembre de 2009

Plantación de Almendros Variedad Antoñeta ® en Santaella (Córdoba)

(Plantaciones de almendro en riego)

La localidad cordobesa de Santaella, se caracteriza por tener unas excelentes tierras donde se puede cultivar casi de todo. Predominan el cultivo del ajo, olivar y el algodón. Nuestro buen amigo Gabriel Montilla, que ya tiene una plantación de almendros Antoñetas ® en Montalban de Córdoba, ha decidido abordar un nuevo proyecto de plantación. El lugar, lo estáis viendo, para los que seáis de la zona está justo en frente de la Cooperativa Nuestra Señora del Valle de Santaella (Córdoba).
Las labores de plantación comenzaron por darle topo y dejar la tierra lo mejor posible. Para rayar el terreno se abrió una pequeña zanja que sirve para colocar el almendro.
Partimos de planta de Antoñeta ® suministrada por Viveros Vipesa con el formato de maceta de 3 litros micorrizada ideal para este tipo de plantaciones en otoño.
Cada almendro lleva 50 gramos de abono de liberación lenta especial para plantaciones, con la idea de poner a disposición los nutrientes lo más cerca posible, incrementando así el arraigo y la emisión de nuevas raíces.

Se pone el almendro pegado al tutor que previamente se había colocado. El tutor es de 1,5 metros de altura de pino tratado y sección redonda rematado con punta.
Se cubre el cepellón con tierra, evitando que el punto de injerto quede enterrado y se pisa bien para eliminar las bolsas de aire que puedan quedar.

Otro operario va atando los almendros al tutor y va colocando el protector "Envoltex" de 60 cm para evitar que las liebres y conejos, que en estas fincas abundan, puedan cortar la planta. Una vez plantado se le pasó un cultivado para para eliminar los surcos y con la instalación de riego a punto se le dio un buen riego de plantación, ya que no había llovido estos días y la tierra estaba muy seca.

La plantación se llevó a cabo los días 6 y 7 de noviembre de 2009. En estas fechas la planta se arraiga al suelo y comienza a crecer las raíces que aún tienen actividad siempre que la tierra esté húmeda. A la salida de la primavera el árbol ya está agarrado y comenzará a crecer y a emitir nuevas brotaciones. Estaremos informando puntualmente del desarrollo de esta plantación pues son muchos los escépticos que no creen en el cultivo.

lunes, 19 de octubre de 2009

Plantación de Almendros Variedad Marta ® en Écija (Sevilla)

(Plantaciones de Almendros en riego)

El campo andaluz cada día se está quedando sin alternativas de cultivos. En las tierras fértiles de Écija, con riego, el almendro es perfectamente rentable. Fruto de las observaciones en la zona de las variedades de floración tardía se planteo abordar una plantación de almendros en septiembre de 2007 de la variedad Marta ®. El marco elegido fue a 7x5 pues, como veremos en las siguientes imágenes, esta varidad admite perfectamente este marco.

Las imágen que se muestra a continuación fue el día de la descarga de la planta suministrada por Viveros Vipesa en maceta de 1,2 litros. En esta época del año, la planta arraiga de manera fenomenal y se prepara para soportar el invierno. En primavera, brota con fuerza y homogeneidad.

La plantación se efectuó rápidamente colocando un tutor y un protector. Tras la plantación se efectuó un riego con cuba, pues las gomas de gotero se montaron más adelante. Estas imágenes son del día 28 de septiembre de 2007.


La plantación totalmente terminada a falta de colocarle el protector, que protege a la planta frente a conejos, libres y también de los herbicidas. Es preferible no utilizar glifosato en los primeros años de vida del almendro, pues una pequeña deriva puede ocasinar daños, a veces irreparables.

La imagen que sigue es del 11 de julio de 2008. Como veis los árboles han tenido un arranque fuerte en la primavera de 2008. Se le aportó 50 gramos/árbol de abono de liberación lenta y sus correspondientes riegos. Los tratamientos son los habituales de primavera, frente a pulgón y preventivos de enfermedades fúngicas. La barra de herbicida debe estar bien calibrada con boquillas antideriva y antigoteo según marca la normativa.

Amigos, aquí teneis la plantación de marta que se plantó el día 28 de septiembre de 2007. La foto fue tomada el día 3 de Octubre de 2008. Practicamente 1 año después. En este año 2008 se le efectuó el despunte a la altura a la cruz que se situó en unos 90 a 100 cm y un pase de poda en verde.

Aquí teneis una panorámica de como estaba la plantación en esa fecha.


Aquí estoy denuevo un año más tarde en la misma plantación. La foto está tomada el día 16 de Octubre de 2009 (árboles de 2 años). En invierno de 2008 se le efectuó la poda de invierno y en primavera de 2009 la poda en verde. Como veis el crecimiento en estos dos años ha estado acorde a la calidad de la tierra, y también gracias a su propietario que en todo momento ha seguido las recomendaciones técnicas que le hemos ido sugiriendo. Con tierras buenas y riego, el almendro crece con mucha velocidad.


Aquí teneis una panorámica de la plantación con 2 años.


Nota: Estos son días de crisis, lo más sencillo es no complicarse, pero donde están los buenos empresarios agrarios es en iniciativas como la que hemos explicado en este reportaje. Cuando pasen estos años, todo estará normalizado y la plantación estará producciendo. El esfuerzo ha merecido la pena Pepe.