Ecologísmo por Obligación o por Convicción

Pequeños huéspedes de nuestro almendral

Si hemos dado un tratamiento preventivo tras la floración (evitar tratamientos mientras vuelen las abejas) con un insecticida sistémico como pueda ser la imidacloprid 20% el ataque de pulgones será muy suave e imperceptible, y en las fechas en las que nos encontramos (Mayo) no tendríamos que molestar/matar a estas criaturas con un tratamiento tardío de insecticida. Si detectamos alguna plaga en estas fechas, mejor esperar a que salgan del nido no creeis??

Espero sea de utilidad.

Plantación de Almendros en Córdoba II

(Nuevas plantaciones de almendro en riego)

Después pasar una primavera con fuertes lluvias en plena floración, queda demostrado que las variedades autocompatibles y de floración tardía producen y bien.

La foto que podéis ver corresponde a la plantación de Almendros de Santa Cruz, provincia de Córdoba en la cual veíamos en un artículo anterior su floración.

Pincha aquí

Los precios de la almendra comienzan a animarse, actualmente se puede vender por encima de los 3 euros/kg de pepita y está previsto que a lo largo del 2010 suban más dada la actual situación de los mercados y las producciones a nivel mundial. También recordaros que estas plantaciones en riego fácilmente alcanzarán los 1500 kg pepita/ha en el 5 año.


En esta otra fotografía podemos ver como se encuentra el interior de los árboles.

Estaremos pendientes para ver los resultados productivos de su 3er año de plantación y podremos repasar los gastos de campaña.

Espero que sea de vuestro interés

Plantación de almendros en Maceta

(Croquis de plantación)

Comienzan la temporada de plantación de almendros en maceta de primavera. Os dejo un croquis claro para descargaros. La idea de este artículo es solventar las posibles dudas en cuanto a la plantación se refiere.

Procurar realizar el corte a la cruz un poco por encima del tutor para que las nuevas ramas que serán las principales no topen con el tutor, tal como se muestra en la foto de la plantación. Es difícil en algunos casos profundizar el tutor tanto, pero es una labor fundamental en la formación del árbol.

Un fallo en muchas plantaciones viene como consecuencia de enterrar el punto de injerto. Esta zona es muy sensible y es la que primero ataca el hongo (Phytophthora) que hemos hablado en artículos anteriores.

A la hora de repartir la planta es fundamental que el cepellón vaya bien regado pues con las temperatura elevada, y sobretodo por el aire, se pueden resecar las hojas y pasar un estres hídrico innecesario. Es muy necesario dar un tratamiento con un Antitraspirante foliar, esto hará que las hojas no se quemen en los primeros días de plantación.

Tras la plantación lo correcto sería realizar un riego de plantación para asentar el terreno y que haya contacto íntimo entre las raíces y la planta. La dosis de agua depende mucho del estado del terreno, cuanto más seco esté en superficie más agua tendremos que aplicar. Por mucho que haya llovido este riego tiene la finalidad de eliminar las posibles bolsas de aire y permitir a las raíces encontrar una vía de salida.

Si teneis alguna duda, lo mejor es llamar a tu técnico de confianza.

Saludos cordiales y ¡¡buena plantación¡¡

Pulgón en almendro

(Control de plagas primaverales)

Con la llegada de la primavera, los áfidos comienzan su actividad. Para que la plaga no vaya a más lo más interesante sería dar un tratamiento con insecticida, aprovechando para incorporar un fungicida preventivo para los ataques de hongos como monilia, mancha ocre, cribado, roya, antracnosis, fusicocum...


En esta otra fotografía podéis observar un síntoma característico del ataque. Las hojas se arrugan y aparece melaza en la superficie foliar. Para saber puedes pinchar aquí.

Espero sea de vuestro interés

Podredumbre de cuello y raíz (Phytophthora)

Enfermedad a vigiliar

En varias plantaciones, aparecen algunos almendros que cuando alcanzan los 2 ó 3 años inexplicablemente se secan. Analizando varias muestras de árboles justo antes de morir se ha determinado el agente causante de los síntomas que podeis ver en la foto composición. Se trata de hongo "Phytophthora" .

El hongo ataca la corteza, cambium y primeras capas del leño de la zona del cuello. Las zonas afectadas se vuelven pardas (debajo de la corteza está negruzco), exudan goma y se secan, produciendo un debilitamiento general. En el caso del tronco se pueden observar roturas verticales de amplias zonas de la corteza. Los árboles afectados ven reducido su vigor , presentan hojas de menor tamaño y amarillentas y producen menos frutos que además son de menor tamaño, hasta que se terminan por secar.

En muchas ocasiones solo con retirar la goma de riego fuera de la zona del cuello de la planta la incidencia de esta enfermedad se elimina casi por completo.

Realmente no hay ningún producto químico registrado para el control de la Phytophthora en almendro, pero en Naranjo se usa Fosetil-al y Metalaxil y se controla muy bien sobretodo en los momentos tan delicados de lluvia que hemos tenido desde mediados de diciembre de 2009 hasta ahora marzo de 2010.

Listado de materias activas en cítricos para combatir Phytophtora


Artículo de la Universidad de California a cerca de Phytophthora spp en Almendro


Se están probando materias activas fortificantes como el Fosfonato de Aluminio 82%, Fosfonato Potásico 95% y el Trifosfato bicúprico 20% aunque aún no conocemos los resultados. Estas materias inducen a la planta a producir fitoalexinas, que son sustancias sintetizadas por las plantas que actúan como sistema natural de defensa de las plantas frente a hongos endoparásitos como Phytophtora sp. Estas materias activas también previenen frente a Pseudomonas sp, Erwinia sp...

Espero sea de vuestro interés

Seguimiento Almendra Americana: Febrero 2010

(Precios Almendra Americana y Seguimiento de Cultivo)

Estimados seguidores de Todoalmendro. Todos vosotros tenéis siempre la inquietud de los precios de la almendra, por lo que abrimos una nueva sección donde mes a mes vamos a incorporar los enlaces necesarios para conocer como está el presente y el futuro de la almendra americana, pues al final, es la que marca el precio a nivel mundial. Los americanos en esto son muy transparentes, pues son claros en la cantidad de almendra que van a recoger cada año con previsiones de cosecha muy fiables. También elaboran unos informes de consumos y ventas que podemos usar para hacer "previsiones" del precio que podremos tener en España.

Aquí os dejo los tres mejores enlaces, uno en español traducido y los otros en inglés. Para los que no dominéis el ingles os lo podéis traducir con el Traductor de Google

Informe de posición de Almendras Febrero 2010- Derco Foods

Almond Board of California

Mid-March Almond Price Outlook- Paul Ewing at Hilltop Ranch

Espero que sea de vuestro interés.

Plantación de Almendros en Córdoba

(Nuevas plantaciones de almendro en riego)

Abd al-Rahman III había traído a Azahara desde Granada, pronto se convirtió en su preferida y, para demostrarle el amor que sentía por ella, ordenó la construcción de una ciudad palatina Medina Azahara; para ello contrató a los mejores arquitectos y artesanos, compró los materiales más preciados, maderas, mármoles, azulejos; mandó construir hermosos jardines con flores y plantas traídas desde todos los rincones del mundo, los pobló con hermosos pájaros y mandó que en ellos creciesen árboles de exóticos frutos. Telas y muebles, comprados a los mercaderes más prestigiosos adornaban las estancias de la favorita Azahara, todo lo hizo el califa por su amor. Sin embargo Abd al-Rahman la sorprendía a menudo llorando y sus constantes regalos no conseguían su sonrisa. Le preguntó el motivo de su tristeza y qué debía hacer para contentarla, Azahara le respondió que a su tristeza el califa no podría ponerle remedio pues lloraba por no poder contemplar la nieve de Sierra Nevada, él le respondió:
“Yo haré que nieve para ti en Córdoba”.
Inmediatamente mandó talar un bosque situado frente a la medina y replantarlo de Almendros muy juntos unos de otros y cada primavera, cuando los almendros abrían su flor blanca, la nieve aparecía en Córdoba sólo para su amada Azahara, que no volvió a llorar.

En pleno siglo XXI ya podemos contemplar de nuevo esta bella estampa en la campiña cordobesa gracias a la moderna plantación de riego situada en Santa Cruz. La plantación se llevó a cabo en 2 fases: la foto que veis se plantó en abril de 2007 (pronto tendrán 3 años) variedades Marta y Guara a 7x6 de marco de plantación. En abril 2008 se abordó la segunda fase con Avijor Lauranne y Marta al mismo marco de plantación, completando las 50 ha de cultivo. El apoyo técnico lo suministran los técnicos de Viveros Vipesa, así como la planta. Pincha aquí

Como podéis observar aunque son variedades autocompatibles y de floración tardía el hecho de poner colmenas de abejas mejoran los resultados de manera sobresaliente. El objetivo es maximizar el número de kilos almendra/ árbol, y esto solo se consigue si nuestras buenas colaboradoras las abejas nos ayudan. En años tan lluviosos como estos se hace muy necesaria su ayuda para incrementar el cuajado.



Seguiremos esta plantación en nuestro blogs pues son muchos los agricultores cordobeses que tienen sus expectativas en esta alternativa rentable de cultivo.

Plantación de Almendros Antoñeta ® en Castuera (Badajoz)

(Nuevas plantaciones de almendro en riego)

Una alternativa de cultivo rentable en Castuera, en pleno corazón del Valle de la Serena, puede ser el almendro. Plantando variedades autocompatibles y de floración tardía como Antoñeta® el riesgo de heladas se minimiza, y si encima le ponemos riego, el éxito está garantizado.

Nuestro amigo Antonio Fernández, dueño de una empresa prestigiosa y con solera en el mundo de los turrones, consciente de todos estos argumentos que hemos ido adelantando en artículos anteriores, ha decidido plantar en este invierno una plantación moderna de almendros.

En la fotos podeis ver una panorámica de la finca. Se ha utilizado planta en maceta de 3 litros y un tutor de pino tratado de 4 cm de diámetro liso con punta de 1,5 metros de altura. La altura del almendro por encima del metro para poder realizar el corte a la cruz y el atado en el mismos momento de la plantación. Todo el material fue suministrado por Viveros Vipesa, especialistas en este tipo de proyectos agronómicos.

La plantación se hizo tal como veis en la foto, con este sistema dos personas más el maquinista pueden plantar gran cantidad de planta sin demasiado esfuerzo.

Detalle de como queda plantada y su tutor puesto

Tras el corte a la cruz y el atado al tutor. Seguiremos esta plantación en nuestro blogs. Espero que os ayude.

Plantación Antoñeta ® en Extremadura

(Plantaciones en riego y tierras productivas)

Estimados amigos seguidores del Blog técnico Todoalmendro. Año tras año y como costumbre, damos una vuelta a las plantaciones de almendros Antoñeta de nuestros amigos extremeños Ricardo y Marcos en la localidad de Montijo a pocos km de Mérida.

En el año 2006 les recomendamos que deberían ir pensando en una alternativa de cultivo rentable en su zona como es el almendro. Tomaron la decisión de abordar una plantación de almendros de la variedad Antoñeta y en febrero y mayo de 2007 plantaron una plantación modélica en cuanto a tratamientos, abonados y tratamientos pues provienen del mundo de la fruticultura. Las razones son muy sencillas, mano de obra casi cero (solo la poda de formación) y un cultivo en riego con productividades altas para rentabilizar la tierra. Los precios en estos últimos años en la fruta de hueso ha venido a reforzar la idea de estos amigos que ven como al final los márgenes por hectárea hacen que el almendro sea una alternativa real de cultivo comparándose en rentabilidad a olivar y frutales.

¿Cuales son los puntos de vista que han valorado estos amigos?

1) Mano de obra reducida (una vez que tenemos el árbol formado).

2) Precios de la almendra con posibilidad de venderse por encima de los 3 euros el Kg de pepita la mayoría de los años. (a día de hoy ya hay operaciones a 3 euros/kg pepita tras la crisis y comienza a subir) .

3) Productividades en riego por encima de los 1.000 a 1.500 kg de pepita a los 5 años de plantación.

4) Recolección en agosto. Nos quitamos los problemas de lluvias y demás. Entra dinero en la empresa en otra época diferente y amortizamos mejor la maquinaria de tratamientos, tractores.... Complemento perfecto para plantaciones de olivar y frutales.

5) Recolección Paraguas y Vibrador despellejador. Mano de obra en la recolección 2 personas.

Pincha aquí para ver video de recolección mecanizada número 1.
Pincha aquí para ver video de recolección mecanizada número 2.

6) Sistema de cultivo fácil si lo comparamos con los frutales (ciruelo, melocotonero y nectarina) que estaban acostrumbrados.


Este es el aspecto que tienen la mayorías de los brotes con gran número de botones florales. Si todo va bien podremos fotografiar la floración para que podais ver el potencial productivo que pueden alcazar estas variedades.

Un saludo cordial os escribo en directo desde la Feria Agrícola de Agroexpo en Don Benito (Badajoz)

Agroexpo 2010: Don Benito del 27 al 30 Enero

(El Almendro: Una realidad en Extremadura)

Las variedades de almendro de floración tardía y autocompatibles (Guara, Antoñeta ®, Marta ®, Belona ®, Soleta ®,... están desplazando sistemáticamente a las variedades que tradicionalmente se venían plantando en Extremadura. La razón es muy sencilla: al florecer más tarde tienen menos riesgos de heladas y al ser autocompatibles no se necesita poner polinizadores ya que su propio polen es capaz de fecundar la flor (está aconsejado poner abejas para incrementar la cosecha). Además en las tierras fértiles de los regadio de Extremadura los almendros son muy productivos superando los 1500 a 2000 kg de pepita/ha.

El almendro tiene una serie de ventajas que lo hacen estár en una posición privilegiada a la hora de plantearse abordar un cambio de cultivo en una finca.

1) Recolección mecanizada: Vibrador y paraguas con despellajadora para cargar la almendra limpia al remolque evitando el despellajado posterior.

Pincha aquí para ver video de recolección mecanizada número 1.
Pincha aquí para ver video de recolección mecanizada número 2.

2) En Secano: el almendro aprovecha las lluvias de otoño e invierno mucho mejor que los cereales y si la primavera no es del todo lluviosa puede tener una cosecha aceptable para secano rentabilizando la tierra mejor. Micorrizando las nuevas plantaciones de almendros estas ventajas será mayores.

3) Precios de la almendra aún competitivos. Todos los cultivos están soportando unas bajadas generalizadas de los precios al igual que el almendro, pero la posibilidad de poder almecenar la cosecha y la alta producción que se pueden alcanzar en las plantaciones de regadío, hacen que estamos hablando de un cultivo altamente interesante que puede competir perfectamente con los cultivos extensivos tradicionales de la zona.

Viveros Vipesa, estaremos presentes en la feria agrícola más importante del Suroeste peninsular nuevamente para exponeros todos estos argumentos y poderos ofrecer nuestras experiencias en zonas como la comarca de la Serena, Monterrubio, Tierra de Barros, Vegas altas y bajas. Os esperamos en el Pabellón 4, Stand 401.